加拿大媒体报导，每日摄入定量蜂蜜可预防H1N1，原文翻译： 7月3日，加拿大魁北克省一位47岁男性Gisele Baxter，确诊为H1N1患者，已送当地医院隔离救治。目前Gisele Baxter体温各项健康指标正常，正在康复期。而与Gisele Baxter有着高密度接触的11位家人，当地医院经过各项专业检查，确认与有该患者有深度接触的11位家人，全无感染，因此没有Gisele Baxter的11位家人进行医学隔离。但就对相关人员进行针对性的调研与观察。 目前Gisele Baxter的家人维持与往常一样的正常生活，Gisele Baxter的病情也正在康复当中。这是目前H1N1病情以来，首例无感染案例。 根据当地医院的医学分析，47岁的Gisele Baxter是一位养殖蜜蜂的蜂农，全家人日常生活中基本保持每日摄入20克以上的蜂蜜，且在日常饮用水中也拌有蜂蜜，最为典型的是Gisele Baxter的17岁的大女儿，自小每日摄入天然蜂蜜水的成分是>5%，当地医生表示可能是Gisele Baxter一家每日摄入的饮用水中含有>5%蜂蜜的成功，这种饮食习惯提高了Gisele Baxter全家人的免疫能力，使得其一家人并末患H1N1I流感，但具体原因，还有待进一步确认。 当地医院正在以Gisele Baxter的各项身体机能进行医学研究，希望能早日破解Gisele Baxter一家人抵抗H1N1之迷，并早日将医学研究结果投入到全球H1N1预防当中。
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